Ośrodek Leczenia, Terapii i Rehabilitacji Uzależnień w Łodzi

42 646 40 12 w sprawach pilnych

Menu

Standard żywienia – żywienie dla zdrowia ujednolicone zasady żywienia jako integralnej części procesu leczenia.

Przyjęcia dla młodzieży

505 813 966 Telefon kontaktowy w sprawie przyjęć

czynny od poniedziałku do piątku w godz. 10:00-18:00

Jeżeli nie odbieramy telefonu, prosimy o wyrozumiałość – na pewno  oddzwonimy.

Żywienie dla zdrowia 

Program „Żywienie dla Zdrowia” jest działaniem edukacyjno-profilaktycznym realizowanym w ośrodkach Monaru, którego celem jest poprawa stanu zdrowia uczestników poprzez kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych oraz zapewnienie dostępu do pełnowartościowych posiłków dostosowanych do ich potrzeb zdrowotnych.

Program jest realizowany zgodnie z wymaganiami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego w podmiocie leczniczym wykonującym działalność leczniczą w rodzaju świadczenia szpitalne i opiera się na zasadach prawidłowego żywienia oraz indywidualizacji diet w zależności od stanu zdrowia uczestników.

  • Ważne informacje

opublikowane dla zapewnienia przejrzystości oraz potwierdzenie jakości i bezpieczeństwa żywienia pacjentów.

Aktualne jadłospisy

Celem programu jest:

  • poprawa stanu zdrowia uczestników poprzez zapewnienie odpowiednio zbilansowanego żywienia,

  • wsparcie procesu zdrowienia i regeneracji organizmu,

  • zapobieganie chorobom dietozależnym,

  • edukacja w zakresie prawidłowego żywienia i planowania posiłków,

  • rozwijanie umiejętności samodzielnego przygotowywania zdrowych posiłków.

Wyniki badań laboratoryjnych posiłków

potwierdzenie w wybranym całodziennym zestawie żywieniowym zgodności wartości odżywczych i energetycznych

wyniki ostatniego badania

badanie opinii pacjentów na temat posiłków

anonimowe ankiety dotyczące jakości posiłków dostępne są w placówce MONARU.

Znaczenie prawidłowego żywienia w procesie zdrowienia

Żywienie pacjentów stanowi jeden z kluczowych elementów wpływających na stan zdrowia oraz przebieg procesu leczenia. Odpowiednia edukacja żywieniowa umożliwia chorym lepsze zrozumienie znaczenia właściwie zbilansowanej diety, która jest integralną i nieodzowną częścią kompleksowej terapii.

Odpowiednio zbilansowana dieta wspiera funkcjonowanie organizmu, wpływa na samopoczucie psychiczne oraz pomaga w odbudowie sił fizycznych. W przypadku osób uczestniczących w procesie terapeutycznym – szczególnie w trakcie leczenia uzależnień lub rekonwalescencji – sposób odżywiania może mieć znaczący wpływ na przebieg i efekty terapii.

Wsparcie regeneracji organizmu

Długotrwałe obciążenie organizmu, stres, choroba lub uzależnienie często prowadzą do niedoborów składników odżywczych. Wprowadzenie regularnych, pełnowartościowych posiłków pomaga stopniowo odbudować równowagę metaboliczną organizmu. Odpowiednia ilość białka, witamin i składników mineralnych wspiera procesy regeneracyjne, wzmacnia układ odpornościowy oraz poprawia ogólną kondycję fizyczną.

Wpływ diety na zdrowie psychiczne

Sposób odżywiania ma również wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego. Stabilny poziom glukozy we krwi, odpowiednia podaż witamin z grupy B, kwasów tłuszczowych oraz mikroelementów sprzyjają poprawie koncentracji, stabilizacji nastroju i zmniejszeniu poziomu zmęczenia. Regularne posiłki mogą także wspierać utrzymanie równowagi emocjonalnej i ułatwiać uczestnictwo w terapii.

materiały edukacyjne:

Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej dla zainteresowanych poprawą stanu swojego zdrowia i jakości życia

Odpowiednie żywienie stanowi jeden z ważnych elementów wsparcia zdrowia fizycznego i psychicznego. Prawidłowo zbilansowana dieta:

  • wspiera regenerację organizmu,

  • wzmacnia odporność,

  • poprawia koncentrację i samopoczucie,

  • stabilizuje poziom energii w ciągu dnia,

  • wspomaga proces leczenia i rehabilitacji.

Sprawdź zalecenia zdrowego żywienia

Budowanie zdrowych nawyków

Jednym z ważnych elementów procesu terapeutycznego jest kształtowanie zdrowych, codziennych nawyków. Regularne przygotowywanie i spożywanie posiłków pomaga w organizacji dnia, uczy planowania oraz wzmacnia poczucie odpowiedzialności za własne zdrowie. Wspólne przygotowywanie posiłków w ośrodkach terapeutycznych sprzyja również budowaniu relacji społecznych i współpracy w grupie.

Edukacja żywieniowa jako element terapii

Edukacja w zakresie zdrowego żywienia pozwala uczestnikom terapii lepiej zrozumieć potrzeby własnego organizmu. Zdobyta wiedza pomaga podejmować świadome decyzje dotyczące wyboru produktów spożywczych, planowania diety oraz utrzymania zdrowego stylu życia po zakończeniu programu terapeutycznego.

Holistyczne podejście do zdrowia

Współczesne podejście do terapii zakłada całościowe spojrzenie na zdrowie człowieka. Oprócz wsparcia psychologicznego i medycznego ważną rolę odgrywają także czynniki stylu życia, w tym sposób odżywiania. Dlatego działania związane z edukacją żywieniową oraz zapewnieniem odpowiednio zbilansowanych posiłków stanowią ważny element kompleksowego wsparcia w procesie zdrowienia.

Dodatkowe materiały do pobrania

opracowane przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH – Państwowy Instytut Badawczy we współpracy z Instytutem Matki i Dziecka oraz Polskim Towarzystwem Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu

KODY I NOMENKLATURA DIET

DIETY DLA OSÓB DOROSŁYCH

DIETY DLADZIECI I MŁODZIEŻY

MODYFIKACJE DIET